500 hapjes
heerlijke recepten van verse crudites tot open crostini, en van pikante spiesen tot zoet hapjes
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
Omschrijving
Dit boek bevat 500 recepten die u het water in de mond doen lopen. Ze zijn alle duidelijk beschreven en gemakkelijk te bereiden. Ook vindt u vele tips om de juiste ingrediënten voor hapjes en snacks te kiezen en hoe u ervoor kunt zorgen dat het resultaat er volmaakt uitziet. Dit is het enige boek over hapjes waar u niet buiten kunt.
De inleiding omvat alle benodigde informatie over bereiding en koken: technieken, keukengerei, ingrediënten, meten en wegen en tips die helpen mislukkingen te voorkomen.
Hapjes voor elke gelegenheid - elegante canapés voor bij cocktails, pizzahapjes voor kinderfeestjes, geraffineerde voorgerechten voor een dinertje en gezonde, vetarme snacks voor een avondje.
Een heel assortiment gevarieerde snacks, van verse crudités tot open crostini, en van van pikante spiesen tot zoete hapjes.
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN:9789059207097
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:15,7 x 15,8 x 2,9 cm
- Gewicht:582 gram
- Aantal Pagina's:288
- Druk:14e
- Jaar:2010
- Publicatiedatum:Juli 2010
- Illustraties:Ian Garlick
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.