Doorgaan naar inhoud

Asperges - verrukkelijk veelzijdig

met nieuwe recepten van Zuidnederlandse keukenmeesters

Asperges - verrukkelijk veelzijdig - Unknown
Gekartonneerd

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

Fotografie en vormgeving: Peer van der Kruis (Vier/a Studio). Dat asperges verrukkelijk veelzijdig zijn, bewijst dit culinaire boek. Het eerste gedeelte bevat de echt klassieke recepten en laat u kennismaken met heerlijke en verrassende combinaties. Het tweede gedeelte staat vol met unieke creaties van populaire Noord-Brabantse en Limburgse keukenmeesters met favoriete recepten van Nico Boreas van restaurant "Boreas", Gerrit Greveling van "Chalet Royal", Gerard Wollerich van restaurant "Wollerich", Johan van Groeninge van restaurant "Avant-Garde van Groeninge" en vele andere hedendaagse topkoks.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    ImageBooks Factory
  • ISBN:
    9789059641884
  • Bindwijze:
    Gekartonneerd
  • Aantal Pagina's:
    80
  • Jaar:
    2005
  • Publicatiedatum:
    Februari 2005
  • Rubriek:


Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.