Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

1 uitgave gevonden in 2019 Bas Robben

  • Sous-Vide - Bas Robben (ISBN 9789461432230)

    Sous-Vide

    9789461432230
    Sous-vide is het vacuüm garen van ingrediënten in een waterbad op een lage en constante temperatuur en levert perfect gegaard vlees, vis, groenten en meer op. Deze techniek is in toenemende...