Culinair winterdagboek
Hardback
Vanaf 9,90
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop VoordeelboekWeb only
Centraal Magazijn
29,99
9,90
Levertijd: 5-8 werkdagen
Omschrijving
Culinair winterdagboek is het verhaal van Nigel Slaters liefde voor de winter, de geur van dennen en sparren, spookverhalen lezen met een glas sleedoornjenever en bijenwaskaarsen met schaduwen op het plafond. In zijn Culinair winterdagboek loodst Slater je met zijn verhalen en tongstrelende recepten door het koude, donkere seizoen. De recepten verwarmen je tijdens de koude maanden, zoals ribsticker broodpudding met Comté en Taleggio, aardappelpuree met blauwe kaas en geitenwrongel, warm gerookte zalm, aardappels en dille; maar bieden ook heldere smaken om het nieuwe jaar te verwelkomen, inclusief roze-grapefruitmarmelade, peren- en zuurmos en rogge, lijnzaad en stroopbrood.
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Fontaine Uitgevers
- ISBN:9789059568754
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:15,2 x 21,7 x 5,0 cm
- Gewicht:1180 gram
- Aantal Pagina's:456
- Druk:1
- Publicatiedatum:November 2018
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.