Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
Van haver tot gort - Ingrid Hofstra
Van haver tot gort - Ingrid Hofstra

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Carrera culinair
  • ISBN:
    9789048840205
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Aantal Pagina's:
    224
  • Genre:
    Koken

Van haver tot gort

Ingrid Hofstra

Beoordeel dit boek als eerste!

Omschrijving

Van haver tot gort bevat zoete en hartige recepten die bestempeld mogen worden als pap. Daarbij denken we vaak meteen aan havermout of rijstepap, maar er zijn nog veel meer variaties op dit gerecht te bedenken. Het woordenboek omschrijft pap als 'een zacht, dik, vloeibaar gerecht dat je maakt door granen, meel of peulvruchten in water of melk te koken'. Elke cultuur kent z'n eigen unieke papklassiekers en zelfs sterrenchefs zetten het op hun menu's. Van grød, risotto en congee tot gortepap, kheer en vispipuuro. Ingrid Hofstra bewijst met 60 seizoensgebonden recepten dat pap geschikt is voor elk moment van de dag en je er eindeloos mee kunt variëren.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Er is geen Tweedehands aanbod gevonden.

Verkrijgbaar als Voordeelboek

Vestiging
Voorraad
Prijs
Amsterdam
Voldoende
€ 25,00 € 9,99
Rotterdam
Voldoende
€ 25,00 € 9,99
Leiden
7
€ 25,00 € 9,99
Levertijd: 2-3 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht