Kookschool klassiek
het grote handboek voor iedere chef
Hardback
Tweedehands vanaf 75,00
Koop Tweedehands
Centraal Magazijn
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
75,00
Gent (België)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
75,00
Levertijd: 1-2 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Kookschool Klassiek is het grote handboek dat iedere thuischef in huis zou moeten hebben. Dit uitgebreide én diepgaande kookboek van Marianne Magnier-Moreno bevat 100 recepten uit de klassieke keuken. Alles wordt duidelijk uitgelegd en voorzien van stap-voor-stapfoto's en verhelderende illustraties. Daardoor ligt het maken van deze klassiekers voor iedereen binnen handbereik! Het kookboek bevat alle basisrecepten en -technieken voor het maken van soepen, fonds, de grote sauzen, groenten, vis, vlees, voor- en bijgerechten. Completer kan niet!
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Kosmos Uitgevers
- ISBN:9789021563541
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:25,1 x 33,5 x 3,3 cm
- Gewicht:2057 gram
- Aantal Pagina's:288
- Druk:1
- Publicatiedatum:Oktober 2016
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.