Doorgaan naar inhoud

Anna Jones


ANNA JONES is een Britse chef en schrijver en de stem van de moderne vegetarische keuken. Ze is columnist voor The Guardian en schrijft daarnaast voor diverse andere Britse kranten en tijdschriften. Anna werkte samen met bekende chefs als Yotam Ottolenghi, Antonio Carluccio, Jamie Oliver en Mary Berry. Eerder publiceerde ze Modern vegetarisch, Een nieuwe manier van koken, Vegetarisch het jaar door en het succesvolle Eén Pan, Plaat, Planeet (+10.000 exemplaren verkocht). Haar boeken worden wereldwijd vertaald en verkocht. Eén Pan, Plaat, Planeet was Sunday Times-bestseller en met Vegetarisch het jaar door won Anna de felbegeerde Observer Food Monthly Best New Cookbook Award en The Guild of Food Writers Cookery Book Award. Anna gelooft dat groenten het middelpunt van elke tafel zouden moeten zijn en wordt gedreven door het plezier van eten en het feit dat eten een verandering kan bewerkstelligen in ons dagelijks leven. Ze woont in Hackney,Oost-Londen, met haar man en twee kinderen.

Algemene informatie

  • Naam:
    Anna Jones