Doorgaan naar inhoud

Liever lokaal

365 dagen per jaar

Liever lokaal - Annette van Ruitenburg, Rene Zanderink, Elsje Bruijnesteijn
Hardcover
Vanaf 9,90

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Koop VoordeelboekWeb only

Centraal Magazijn
39,95  9,90
Levertijd: 5-8 werkdagen

Ook verkrijgbaar als

Omschrijving

Met een voorwoord van Carlo Petrini, oprichter en voorzitter van Slow Food


Annette van Ruitenburg is een culinaire duizendpoot. Zij is initiatiefnemer en voorzitter van Slow Food Texel en schreef eerder al succesvolle kookboeken samen met fotografe Ruth de Ruwe, onder andere over vergeten groenten en over Texel en de andere Waddeneilanden. René Zanderink is bioloog en journalist. Hij adviseert over (agro)biodiversiteit en is lid van de commissie Ark van de Smaak van Slow Food Nederland.




Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.