Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte
Peru: The Cookbook - gaston acurio
Peru: The Cookbook - gaston acurio

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Phaidon
  • ISBN:
    9780714869209
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    18,0 x 27,0 x 4,1 cm
  • Gewicht:
    1467 gram
  • Aantal Pagina's:
    400
  • Taal:
    Engelstalig
  • Publicatiedatum:
    jan 2015

Peru: The Cookbook

gaston acurio

Beoordeel dit boek als eerste!
Hardback   Nieuw vanaf € 39,95.

Omschrijving

The definitive Peruvian cookbook, featuring 500 traditional home cooking recipes from the countrys most acclaimed and popular chef, Gastón Acurio. One of the worlds most innovative and flavorful cuisines, Peruvian food has been consistently heralded by chefs and media around the world as the "next big thing." Peruvian restaurants are opening across the United States, with 20 in San Francisco alone, including Limon and La Mar. Acurio guides cooks through the full range of Perus vibrant cuisine from popular classics likequinoa and ceviche, and lomo saltado to lesser known dishes likeamaranth and aji amarillo. For the first time, audiences will be able to bring the flavors of one of the worlds most popular culinary destinations into their own kitchen.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Voorraad
Prijs
Centraal Magazijn
Voldoende
€ 39,95
Levertijd: 2-3 werkdagen

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht